Enfinigy Sous Vide varič 1200W ZWILLING
Varič
Značka: ZWILLING
Kód tovaru: 41015390
EAN: 4009839546709
| Odporúčaná MOC |
139,00 €
|
|
|---|---|---|
| Poslať/tlačiť | ||
Vďaka pomalému vareniu pri nízkej teplote si zachovajú živiny, farbu,tvar a nevysušia sa.
Vďaka ponornému ohrievaču Enfinigy nemeckej značky Zwilling však môžete tento spôsob využiť aj vo vašich domácnostiach.
Sous-vide ohrievač Enfinigy v kompaktnom modernom dizajne je vybavený LED dotykovým displejom na jednoduché ovládanie, praktickým časovačom a svorkou
na ľahké umiestnenie na okraj hrnca. Funkčná časť z odolnej nehrdzavejúcej ocele určená na ohrev vody má okrem vyznačenia miery ponoru aj
zbudovaný senzor na minimálne a maximálne zaplnenie vodou. Turbína v jej vnútri potom zaisťuje stálu cirkuláciu vody.
Plášť prístroja je navyše vodotesný. Varič samotný má chladnú Cool-touch rukoväť, je teda bezpečný a energeticky úsporný.
Čo je varenie metódou sous-vide?
Ide o varenie vakuovaných potravín vo vodnom kúpeli udržiavanom pri stálej teplote, pri ktorej sa zachovávajú výživové hodnoty potravín.
Príkon: 1200 W
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Hmotnosť: 1,8 kg
Farba: biela